Stella rosé
IGT ROSATO TOSCANA
BORGO LA STELLA 2025
50% Sangiovese – 50% Merlot
Un’elegante fusione in parti uguali di Sangiovese e Merlot, questo rosato cattura l’essenza della Toscana estiva. Fresco e vivace, sprigiona profumi invitanti di fragola matura, pesca bianca e un tocco floreale di rosa selvatica. Al palato è equilibrato e rinfrescante, con una struttura leggera e un tenore alcolico contenuto (11,5% vol.), che lo rende perfetto per giornate calde, aperitivi in terrazza o abbinamenti con insalate, pesce grigliato e cucina mediterranea leggera. Ideale per chi cerca un sorso di allegria estiva!
| Vigna | Borgo la Stella, Radda in chianti |
|---|---|
| Età della vigna | 19 anni |
| Suolo | Arenarie derivanti dal Macigno toscano con alto contenuto calcareo |
| Densità dell’impianto | 5.000 viti per ettaro |
| Resa per ettaro | 50 quintali per ettaro |
| Alcol | 12.5% |
| Note | Da gustare fresco a circa 6-8 gradi |
| Tappo | Sughero |
IGT ROSATO TOSCANA
BORGO LA STELLA 2025
50% Sangiovese – 50% Merlot
An elegant blend of equal parts Sangiovese and Merlot, this rosé captures the essence of Tuscan summer. Fresh and lively, it releases inviting aromas of ripe strawberry, white peach, and a floral hint of wild rose. On the palate, it’s balanced and refreshing, with a light structure and low alcohol content, making it perfect for hot days, terrace aperitifs, or pairings with salads, grilled fish, and light Mediterranean cuisine. Ideal for those seeking a sip of summer joy!
| Vineyard | Borgo la Stella, Radda in chianti |
|---|---|
| Age of the vines | 19 years |
| Soil | Sandy soil derived from the Tuscan Macigno formation, with a high calcareous content. |
| Density of planting | 5/9,000 vines/ha |
| Yield per hectar | 5.000 kg per hectar |
| Alcohol content | 12.5% |
| Drinking notes | Ready for drinking, open 1 hour before consuming, do not decant |
| Type of cork | Natural cork |